在街市買餸，常常都會五蚊有幾隻連住的小蕃茄，一買就是好幾個。如果我不煮晚飯，又不想浪費這些易變壞的小蕃茄，我就會在早餐加上它們。
這次的早餐有最普通的火腿太陽蛋，還有煎蕃茄加芝士片。蕃茄一定要先煎一煎及調味，可以減退生蕃茄的青味。
另外，我亦炮製了生蕃茄片，加少許鹽及黑胡椒調味。噢﹖我剛才不是說生蕃茄會有青味嗎﹖這個真是因人而異了。
我不怕吃生蕃茄，但我不想早上吃太多生蕃茄，對腸胃不好，所以一些就煎一些就生吃，一茄兩食也不錯~加點檸檬汁就更清新~
另外，我亦炮製了生蕃茄片，加少許鹽及黑胡椒調味。噢﹖我剛才不是說生蕃茄會有青味嗎﹖這個真是因人而異了。
我不怕吃生蕃茄，但我不想早上吃太多生蕃茄，對腸胃不好，所以一些就煎一些就生吃，一茄兩食也不錯~加點檸檬汁就更清新~
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