2013年9月17日 星期二

牛榜紅蘿白洋蔥絲 4 AUG 12

材料:

調味:黑醋、魚露、生抽、紅糖、麻油


白鑊炒一炒香芝麻:
牛榜切絲浸在白醋水中,減慢變色速度:


切絲,加點chili:


先炒牛榜致軟,再加入蘿白絲,再加入洋蔥及chili:


撒上白芝麻:完成﹗﹗爽口又滋味﹗

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